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Workshop Introduttivo: Selettività alimentare, Protocollo EWS® – Cassino 2026

5.00

(11 recensioni)
Il Workshop Introduttivo è il primo step del processo di certificazione sul protocollo Eat with a Smile ®, il metodo utilizzato per il trattamento della selettività alimentare nei bambini con disturbo dello spettro Autistico, sviluppato da Irfid Formazione in collaborazione con la Dott.ssa Rosaria Benincasa. Orari: 09:00-13:00 / 14:00-18:00

Descrizione

Cosa include il Workshop

  • 8 ore di didattica in presenza
  • Slide Scaricabili
  • Attestato di partecipazione
  • Accesso al primo corso del percorso per la certificazione EWS®

** L’accesso agli step formativi successivi è riservato a coloro che hanno una formazione in Applied Behavior Analysis (ABA). **

 

Descrizione

Il workshop introduttivo EWS® (Eat With a Smile®) approfondisce la selettività alimentare nel disturbo dello spettro autistico e i principali interventi basati sull’Analisi Applicata del Comportamento.

Attraverso un approccio teorico-pratico, il percorso formativo presenta strategie evidence-based per favorire un rapporto più sereno con il momento del pasto, ridurre i comportamenti problema e costruire ambienti sicuri, rispettosi e motivanti per il bambino e per la famiglia.

Particolare attenzione sarà dedicata ai modelli Practical Functional Assessment (PFA) e Skill Based Treatment (SBT), oltre all’introduzione del protocollo Eat With a Smile®.

 

Cosa imparerai

Durante il workshop acquisirai conoscenze teoriche e operative sulla valutazione e sul trattamento della selettività alimentare.

Imparerai a:

  • comprendere le caratteristiche della selettività alimentare nell’autismo
  • conoscere le tappe evolutive del comportamento alimentare nello sviluppo tipico
  • approfondire i principi etici e clinici dell’intervento ABA
  • utilizzare strategie basate sulla manipolazione degli antecedenti e delle conseguenze
  • comprendere i modelli PFA (Practical Functional Assessment) e SBT (Skill Based Treatment)
  • conoscere il protocollo Eat With a Smile® e le sue applicazioni
  • gestire comportamenti problema lievi e severi durante il pasto
  • promuovere sicurezza, dignità e validità sociale dell’intervento

 

Programma del Workshop

Il workshop introduttivo EWS® affronterà i seguenti argomenti:

  • Modulo 1: Comprendere la selettività alimentare (sviluppo del comportamento alimentare; caratteristiche della selettività alimentare nell’autismo; fattori medici, nutrizionali e comportamentali; conseguenze cliniche).
  • Modulo 2: Dalla comprensione del problema alla valutazione (approccio multidisciplinare; figure professionali coinvolte; fattori di rischio; principi dell’assessment nutrizionale; valutazione indiretta e osservazione diretta; introduzione alla valutazione funzionale).
  • Modulo 3: Strategie evidence-based per il trattamento della selettività alimentare (principi comportamentali, fading; modeling; rinforzo differenziale; shaping e esposizione graduale; procedure per la riduzione dei comportamenti inappropriati durante i pasti).
  • Modulo 4: Dal trattamento al processo decisionale: il framework EWS® (principi dell’ABA compassionevole; assenso e dissenso nella pratica clinica; introduzione al processo decisionale EWS®; criteri generali che guidano il modello; casi clinici esemplificativi).

Il workshop rappresenta il primo livello del percorso formativo EWS®, che prosegue con corsi avanzati dedicati ai diversi livelli di specializzazione nel protocollo.

Scarica il programma completo 👉🏻 qui.

Il percorso formativo EWS® (Eat With a Smile®)

Il protocollo EWS®  prevede 4 percorsi formativi EWS® che si differenziano per requisiti di accesso, obiettivi, durata e certificazioni rilasciate:

  • Corso/workshop introduttivo (questo)
  • Corso per Tecnico del Comportamento EWS®
  • Corso per Assistente Supervisore EWS®
  • Corso per Supervisore EWS®

** L’accesso agli step formativi successivi è riservato a coloro che hanno una formazione in Applied Behavior Analysis (ABA). **

 

A chi è rivolto

  • Genitori, psicologi, psicoterapeuti, educatori professionali, neuropsicomotricisti, logopedisti, terapisti occupazionali, operatori sanitari, neuropsichiatri, biologi/nutrizionisti.

 

Forma il tuo Team con il protocollo EWS®

Vuoi che i tuoi terapisti o operatori siano aggiornati su metodologie efficaci e sostenibili nel trattamento della selettività alimentare?

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  • 20% per gruppi di almeno 5 persone

Per l’iscrizione, invia un’email a formazione@irfid.it indicando il nome dell’azienda e il nome dei partecipanti, riceverai una proposta personalizzata per la tua realtà professionale.

11 recensioni per Workshop Introduttivo: Selettività alimentare, Protocollo EWS® – Cassino 2026

  1. Valentina Azzano Cantarutti (proprietario verificato)

    Sono psicologa e sto attualmente frequentando un master ABA di II livello. Il workshop mi è servito come introduzione all’argomento sulla selettività alimentare, anche se al momento non ho avuto occasioni di trattare persone con questa specifica difficoltà. Trovo molto utili e interessanti i protocolli di intervento, esercitazioni in merito e case report su soggetti con diverse esigenze di trattamento o effettuati in differenti contesti lavorativi.

  2. Simona Spinoni (proprietario verificato)

    Workshop interessante ed abbastanza esaustivo, come genitore mi è servito molto!

  3. tiziana chiappisi (proprietario verificato)

    Il workshop con la dottoressa è stato qualitativamente molto valido. Io lavoro già nel campo e ha aperto a nuove prospettive. Inoltre la parte pratica ha dato l’opportunità di esperire i contenuti teorici che sono stati molto interessanti.

  4. Davide Mambelli (proprietario verificato)

    Il workshop è stato di aiuto nel mio lavoro cosi da modificare aspetti tecnici (non lavorare sulla fuga dal compito ma lavoro sulla collaborazione per poi aumentare step by step nell’intervento).
    Mi ha fatto riflettere sulla modifica del setting e dell’intervento con la famiglia.

  5. Francesca Sorrentino (proprietario verificato)

    Il corso e’ stato molto interessante. La dottoressa è dolce, chiara e molto competente. I video sono stati molto utili e pratici. Ho un paio di bimbi con selettività alimentare al centro dove lavoro, quindi per me è stato doveroso formarmi in maniera specifica. Questo corso ha arricchito notevolmente la mia formazione. Sono stata anche contattata da alcuni colleghi, i quali mi hanno chiesto riscontro.

  6. Beatrice Mariani (proprietario verificato)

    Il workshop è stato molto utile, ben strutturato e tenuto da una docente assolutamente preparata, disponibile e competente. Sono molto contenta dell’esperienza!

  7. doriana cirina (proprietario verificato)

    Il corso è stato molto appassionante sia nei contenuti che nella possibilità di interagire e sperimentare in prima persona grazie alla squisita disponibilità della tutor. Io purtroppo vivo in Sardegna e mi trovo sprovvista di strutture e contatti di riferimento locali, ma devo dire che ho già scritto alla vostra segreteria per poter entrare in contatto con la tutor che eventualmente potrebbe
    svolgere (come richiesto dal corso) il ruolo di supervisore. Pertanto tutto molto
    bello ma attualmente per me non è praticabile senza un supervisore di riferimento.
    Oltre il corso credo che dovreste fornire una rete di riferimento per poter ampliare il bacino di utenti e equipe che implementano l’approccio EWS.

  8. PAGLIERO LAURA MARIA (proprietario verificato)

    Per me il protocollo è il futuro… a me ha arricchito molto il corso perché lavorando a pieno ritmo con la Dottoressa, la componente teorica è stata proprio l’incastro perfetto con la mia esperienza pratica. Mi serviva. Poi, comunque, io che ho vissuto il trattamento in prima persona, nel vedere la spiegazione dei casi e vederli provenire da altri percorsi inefficaci, credo questo sia il motivo per il quale ho scelto di proseguire con Irfid e Neaclinic che reputo eccellenza.

  9. michela_bo (proprietario verificato)

    Molto utile. Ho apprezzato la professionalità e grande competenza della formatrice. Molto utile la presentazione di casi e attività di gruppo. Utile per lo spunto e visione nuova nel mio lavoro.

  10. Alessio Sacco (proprietario verificato)

    Workshop fantastico, mi sono trovato molto bene, mi è stato di grande aiuto!

  11. anna.russo.kamal@gmail.com (proprietario verificato)

    ll Workshop è stato estremamente interessante e ben sviluppato. È stata fornita dalla dott.ssa Benincasa una buona panoramica riguardo all’ Argomento Selettività Alimentare che rimane interessante e poco esplorato vista la “delicatezza”.

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Docenti:

Dott.ssa Rosaria Benincasa

Psicologa e Board Certified Behavior Analyst BCBA

Psicologa e Board Certified Behavior Analyst, mi occupo da oltre 10 anni di valutazione e trattamento della selettività alimentare pediatrica, in particolare in bambini con disturbo dello spettro autistico. Neaclinic Division Manager Assessment and Treatment of Food Selectivity.

Dott.ssa Rosaria Benincasa

Psicologa e Board Certified Behavior Analyst BCBA

Psicologa e Board Certified Behavior Analyst, mi occupo da oltre 10 anni di valutazione e trattamento della selettività alimentare pediatrica, in particolare in bambini con disturbo dello spettro autistico. Neaclinic Division Manager Assessment and Treatment of Food Selectivity.

Sala degli Abati, Palagio Badiale (Cassino, FR)
12 Settembre 2026
8 h
Attestato Finale

150,00

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Nota bene:

Il corso ECM prevede un Test finale da completare e superare entro il 23 Settembre 2026.
Prima del test, verrai reindirizzato al modulo da compilare con le tue informazioni personali per avere l’accreditamento degli ECM. In conformità con la normativa ECM di AGENAS, è previsto 1 tentativo per il superamento del test.


Limite partecipanti: 100
Destinatari Psicologi,Terapisti e tecnici ABA,Logopedisti,Neuropsichiatri infantili,Educatori,Genitori
Crediti ECM: 8
Durata evento 8 ore
Obiettivo ECM Linee guida- protocolli – procedure
ID ECM Evento numero: ####
Periodo di Erogazione il test ECM può essere svolto dal 20 Settembre 2026 (al termine del corso) fino al 23 Settembre 2026 (ore 20.00).
Docenti Dott.ssa Mariangela Cerasuolo
Per informazioni segreteria@irfid.it
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